7 settembre 2021 - Gustose Narrazioni - Ristorante Marcelin - Montà d'Allba (Cn)

MARTEDI' 7 SETTEMBRE 2021

Ristorante Marcelin, Montà d'Alba

CENA LETTERARIA CON SPETTACOLO

Cosa ci dice Dante Alighieri 700 anni dopo

IGNAVIA

INFERNO III

L'importanza di fare delle scelte

APERITIVO + SPETTACOLO + CENA A TEMA + DEGUSTAZIONE VINI + LIBRO = 70€

IL PROGRAMMA DELLA SERATA

ore 18,45 - 19,30

AccoglienzA e APERITIVO

Gli ospiti verranno accolti con un aperitivo in Piazzetta della Segheria, di fronte al Ristorante Marcelin. Durante l’aperitivo si potranno gustare le focacce gourmet del Fuori Tempo di Canale, abbinate ai vini del Consorzio Roero.

Il pizza-chef

DAVIDE DI BILIO

Davide Di Bilio è titolare e pizza-chef della pizzeria Fuori Tempo di Canale d’Alba (Cn), docente dell’ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) e Petra Selected Partner. Preparerà le basi delle “focacce gourmet”, che verranno guarnite dallo chef Carmine d'Antonio. Gli impasti sono preparati con farine macinate a pietra e a lunga lievitazione.
Davide Di Bilio, pizza chef del Fuori Tempo
IL LUOGO DELLO SPETTACOLO

Salone polifunzionale comunale

Il Salone polifunzionale che si affaccia su piazza Vittorio Veneto ospiterà nel prossimo futuro il Museo del Tartufo, con un taglio emozionale e sensoriale.

ore 19,30

SPETTACOLO TEATRALE

Alle 19,30 inizierà lo spettacolo di Saulo Lucci, che ci presenterà il canto III dell'Inferno, fra teatro e musica dal vivo. Lo spettacolo si svolgerà nel Salone Polifunzionale Comunale adiacente al Ristorante Marcelin.

IGNAVIA

INFERNO III

L'importanza di fare delle scelte

Saulo Lucci è un attore, musicista e cantante torinese con una passione smisurata per la Divina Commedia. Durante le serate di Gustose Narrazioni ci presenterà 5 canti della Divina Commedia in maniera ironica ma rigorosa, accompagnato da musiche pop-rock suonate dal vivo.

ore 21.00

CENA A TEMA

Alle 21,00 gli ospiti si sposteranno al ristorante Marcelin per la cena. Si tratterà di una cena completa di 5 portate, preparata dallo chef ANDREA FERRUCCI in tema con la serata e abbinata alla degustazione di altrettanti vini del Consorzio Roero.

Lo Chef

ANDREA FERRUCCI

Lo chef del ristorante Marcelin, Andrea Ferrucci, propone una cucina creativa, con le verdure come protagoniste assolute, che affonda le proprie radici nella tradizione langarola seppur con tecniche e idee in costante sviluppo.

Degustazione con i vini del Consorzio Roero

LE CANTINE COINVOLTE

Alcune cantine del Consorzio di Tutela del Roero offriranno i propri vini in degustazione durante la serata, sia con l’aperitivo che in abbinamento ai piatti preparati dallo chef.
Bajaj - Roero Arneis 2020
Baracco 1871 - Roero Malin 2019
Cascina Lanzarotti - Roero Arneis Sant'Anna Riserva 2019
Filippo Gallino - Roero Sorano Riserva 2016
Massucco - Roero Arneis 2020
consorzio-tutela-roero

IL LIBRO IN OMAGGIO

A Convito con Dante:
La Cucina della Divina Commedia

Tutti i partecipanti alle serate verranno omaggiati con il libro “A convito con Dante”, di Rosa Elisa Giangoia (collana “Leggere è un Gusto” - Il Leone Verde edizioni), con decine di ricette a tema.
Una prospettiva certo originale e singolare quella di considerare l’opera e la vita del Sommo Poeta attraverso i riferimenti gastronomici della sua opera e le ricette della sua epoca.

  INFO E PRENOTAZIONI  

APERITIVO + SPETTACOLO + CENA A TEMA + DEGUSTAZIONE VINI + LIBRO = 70€

ABBONAMENTO A 5 SERATE = 300 €   //   Maggiori informazioni >
Per partecipare agli eventi è necessario essere in possesso del Green Pass

Le cene si svolgeranno in tavoli conviviali

In caso di annullamento degli eventi le quote verranno interamente restituite

QUESTO EVENTO È SOLD-OUT